年糕
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這些日子，忽然很饞年糕，是那種細細的年糕。
在韓式炸雞盒子裡，醬料厚厚地裹在炸雞上，也順勢覆住角落裡幾條年糕。最後撒一點芝麻，白的、黑的，落在發亮的醬汁上。
煮甜酒時，年糕切成小段，丟進微滾的水裡，待它慢慢浮起，便軟而帶黏。甜酒的香氣裹著酒意，入口時熱，嚥下去又暖。
在老家的煤火上烤來吃時，年糕外面焦出一層薄殼，裡頭仍是軟的。趁熱蘸一點白糖，或蘸一點辣椒麵。
今日吃的宵夜吃的是年糕火雞麵。
那年糕夾起來是軟的，未料放入口中咀嚼，竟掉了一顆牙齒，順帶咬破了嘴裡的皮，估計後來還要長潰瘍了。
我再也不吃年糕了😁